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 Oggetto del messaggio: Re: E chi se ne frega?
MessaggioInviato: sab 24 mar 2018, 8:08 
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skawise ha scritto:
Comunque cristo...è una pizza rivisitata da uno chef. Mi pare che Sorbillo l'abbia apprezzata.


Sarà pure una rivisitazione personale di uno dei più grandi chef al mondo, sara' pure buonissima ma per come si presenta(e da uno chef che alla presenza dei suoi piatti ci tiene tantissimo non me lo aspetto, glielo ha fatto notare anche il suo collega Barbieri) io sinceramente non la mangerei nemmeno se fossi costretta a farlo

MarkPocho ha scritto:
L'unica cosa che gli si può imputare è il fatto di averla chiamata "pizza Margherita".
Perché non lo è.


La polemica infatti è nata essenzialmente per questo motivo.
Non è una pizza napoletana nè una scrocchiarella romana è solo un ibrido con impasto per me troppo alto e condito a dismisura(troppo pomodoro per i miei gusti) che come ripeto a me attira meno di zero.
Comunque sia la polemica ha sortito i suoi effetti, la pizza è andata a ruba.

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Sono bella, o mortali, come un sogno di pietra e il mio seno, cui volta a volta ciascuno s'è scontrato, è fatto per ispirare al poeta un amore eterno e muto come la materia.

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 Oggetto del messaggio: Re: E chi se ne frega?
MessaggioInviato: sab 24 mar 2018, 12:38 
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Vimarna ha scritto:
una scrocchiarella romana


Sarebbe la pinsa o è un'altra pietanza ancora?

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 Oggetto del messaggio: Re: E chi se ne frega?
MessaggioInviato: sab 24 mar 2018, 14:56 
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Lollo11 ha scritto:
Vimarna ha scritto:
una scrocchiarella romana


Sarebbe la pinsa o è un'altra pietanza ancora?
Pizza bianca fina e croccante.

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 Oggetto del messaggio: Re: E chi se ne frega?
MessaggioInviato: sab 24 mar 2018, 21:41 
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MarkPocho ha scritto:
Cita:
Che non c'entra niente con la qualità del cibo

Qui invece devo smentirti, le stelle Michelin sono tutte nel piatto :sisi


Che io sappia, è dovuto al fatto che abbia chiuso il ristorante per aprirlo altrove (in Galleria per la precisione). E le stelle non si tramandano.

Anche Cracco perde una stella, scelta della guida che sembra logica conseguenza del cambio di locale, da via Victor Hugo alla Galleria, ("non si ereditano le stelle dalle passate attività" è sempre stata la regola della Michelin per cambi di gestione/chef/sede)

http://www.repubblica.it/sapori/2017/11 ... 181232494/

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 Oggetto del messaggio: Re: E chi se ne frega?
MessaggioInviato: dom 25 mar 2018, 5:31 
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skawise ha scritto:
MarkPocho ha scritto:
Cita:
Che non c'entra niente con la qualità del cibo

Qui invece devo smentirti, le stelle Michelin sono tutte nel piatto :sisi


Che io sappia, è dovuto al fatto che abbia chiuso il ristorante per aprirlo altrove (in Galleria per la precisione). E le stelle non si tramandano.

Anche Cracco perde una stella, scelta della guida che sembra logica conseguenza del cambio di locale, da via Victor Hugo alla Galleria, ("non si ereditano le stelle dalle passate attività" è sempre stata la regola della Michelin per cambi di gestione/chef/sede)

http://www.repubblica.it/sapori/2017/11 ... 181232494/

Ho frainteso, pensavo si parlasse proprio del locale di via Victor Hugo, che è passato recentemente da due ad una stella (e che non sapevo avesse chiuso).


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 Oggetto del messaggio: Re: E chi se ne frega?
MessaggioInviato: mer 11 apr 2018, 18:38 
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Non se ne può più.


http://www.ilsussidiario.net/News/Cinem ... e-/815779/

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 Oggetto del messaggio: Re: E chi se ne frega?
MessaggioInviato: mer 11 apr 2018, 20:08 
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Vimarna ha scritto:


Ancora con la storia tra Albano la Lecciso e la Power :x :x :x :x

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 Oggetto del messaggio: Re: E chi se ne frega?
MessaggioInviato: ven 20 apr 2018, 12:35 
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Ci mancavano pure loro.

Corona, l’incontro con Belen e la (presunta) fuga di Silvia Provvedi

http://m.ilsecoloxix.it/p/magazine/2018 ... unta.shtml

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 Oggetto del messaggio: Re: E chi se ne frega?
MessaggioInviato: ven 20 apr 2018, 12:38 
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Uh, chissà cosa farà lei adesso della sua vita dato che non potrà più andare a fare le ospitate in televisione a dire quanto è fantasmagorico il suo meraviglioso ragazzo e quanto siano invidiati da tutto il globo terracqueo.

http://www.tgcom24.mediaset.it/televisi ... 802a.shtml

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 Oggetto del messaggio: E chi se ne frega?
MessaggioInviato: sab 21 apr 2018, 23:05 
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